“Ciupa-pasticcini”

Uncategorized | 18/05/2020

                   

Non ho ancora trovato un nome per questi dolcetti sullo stecco, che mi piacciono un sacco perchè sono colorati e si possono fare in tanti gusti!
Il ripieno, per esempio, può essere una mousse o una bavarese di frutta, ma anche di ganache al cioccolato, oppure ancora una torta al limone!
Sembrano quindi dei gelatini, ma non lo sono!
Si può anche scegliere la forma, tra quella classica dei “magnum” o quella a cuore.
Sono piccolini (7cm x 4cm) e costano 4.- al pezzo, minimo d’ordine 8 pezzi.